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  • 中国农业科学院
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  • @所有人，研究所“十五五”发展请你来发声！
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    新闻中心

    • 11-14 《安乡食药同源食养类酱卤制品通则》项目启动会在湖南安乡召...?
    • 11-12 加工所研发了桃胶多糖高效高活提取新工艺?
    • 11-12 加工所牵头编制的鲜切根茎类蔬菜冷链物流团体标准发布?
    • 11-12 以赛促练强技能 筑牢防线保平安?
    • 11-10 加工所综述了大豆分离蛋白热加工变性机制与功能应用的关联性?
    • 11-10 【加工 · 她力量】向“新”而生（一）?
    • 11-10 博士后冷冬梅在第三届全国博士后创新创业大赛中取得佳绩?
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    政策项目速递

    • 09-24 国务院关于深入实施“人工智能+”行动的意见
    • 09-24 生物制造标志性产品名单（第一批）公示
    • 09-24 北京市关于大力发展智慧农业的实施方案（2025-2030年）
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    专题专栏

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    • 科研进展
    • 产业服务
    • 2025-11-12 果蔬加工团队研发了桃胶多糖高效高活提取新工艺?
    • 2025-11-10 功能食品团队综述了大豆分离蛋白热加工变性机制与功能应用的关联...?
    • 2025-11-10 肉品团队在合成生物学驱动的环境微生物应用与畜禽加工副产物高值...?
    • 2025-10-29 肉品加工团队揭示了静电场对生鲜肉特定腐败菌的抑菌机制
    • 2025-10-23 保鲜物流团队研发海藻酸钠复合可食性涂膜显著延长芒果货架期
    • 2025-10-22 植物蛋白团队揭示了CaCl2辅助微波破...
    • 2025-10-14 肉品加工团队研发出基于槲皮素纳米晶体增强的壳聚糖/聚乙烯醇新...
    • 2025-10-13 谷物加工团队揭示了常压蒸汽处理下小麦粉淀粉糊化与蛋白聚集的分...
    • 2025-10-10 肉品加工团队揭示了乳酸通过调控糖酵解酶修饰反馈调节宰后肌肉能...
    • 2025-10-09 谷物加工团队与河北玖生洋公司签署合作协议
    • 2025-09-11 共建联合实验室 推动辐照加工技术创新发展
    • 2025-09-08 加工所合作研发沙拉脆片荣获SIAL创新大赛金奖
    • 2025-08-27 加工所修订的两项辐照工艺国家标准通过审查
    • 2025-08-27 加工所主持制定的《水溶性姜黄液》团体标准发布实施
    • 2025-08-12 加工所深化与新疆喀什地区伽师县合作
    • 2025-07-09 加工所与重庆市巫山县共建巫山脆李研究院
    • 2025-05-20 共建中国（泰兴）农产品未来加工创新研究院 共绘农产品加工业高...
    • 2025-04-14 加工所召开淀粉及淀粉制品产业创新发展学术研讨交流会
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    • 通知公告
    • 招聘信息
    • 表格下载
    • 09 月05日 @所有人，研究所“十五五”发展请你来发声！
    • 01 月02日 中国农业科学院农产品加工研究所2025年博士后研究人员招收公告
    • 01 月26日 声? ?明
    • 09 月29日 关于征集农产品加工领域农业行业标准制修订项目入库建议的通知
    • 09 月17日 第七届国际真菌毒素大会（ICM2025）第二轮通知
    • 08 月25日 中国农业科学院农产品加工研究所乡村产业振兴研究中心招聘合同制工作人员启事
    • 02 月27日 中国农业科学院农产品加工研究所农产品保鲜与物流创新团队招聘合同制科研助理启事
    • 01 月27日 中国农业科学院农产品加工研究所果蔬加工制造与营养健康创新团队2025年博士后招聘启事
    • 11 月05日 中国农业科学院农产品加工研究所马铃薯加工与品质调控创新团队博士后招聘启事
    • 08 月22日 中国农业科学院农产品加工研究所食品生物制造创新团队博士后招聘启事
    • 06 月13日 用所印章申请表
    • 06 月13日 所内签报
    • 04 月27日 新闻信息发布审核表
    • 12 月23日 在职证明和收入证明申请模板
    • 07 月17日 公车申请单
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    • 党建文化
    • 合作交流
    • 2025-11-10 【加工 · 她力量】向“新”而生（一）?
    • 2025-11-10 第二党支部开展主题党日活动?
    • 2025-11-10 加工所第五党支部赴怀柔第一党支部纪念馆开展主题党日活动?
    • 2025-10-30 加工所2025年“羽加奋进”羽毛球比赛成功举办
    • 2025-10-30 加工所与中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）开...
    • 2025-10-30 农业农村部农产品质量安全监管司党支部与加工所第六党支部开展联...
    • 2025-10-14 加工所第三、五、六党支部开展联学联建
    • 2025-09-28 加工所组织参观中国人民抗日战争纪念馆
    • 2025-10-10 乳品加工团队与伊利欧洲研发中心开展技术交流
    • 2025-09-15 国际花生大会助力产业高质量发展
    • 2025-09-15 加工所专家团赴欧洲推进农业废弃物高值化利用合作研究
    • 2025-07-25 加工所专家助力“一国一品”项目加速实施
    • 2025-07-11 澳大利亚莫纳什大学Sushil Dhital副教授到所交流
    • 2025-07-09 西班牙维戈大学Jesus Simal-Gandara教授到访...
    • 2025-06-13 第四次“机械源低能电子束食品辐照加工创新”国际研究协调会召开
    • 2025-06-13 荷兰瓦赫宁根大学系统与合成生物学团队来所交流
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    • 媒体报道
    • 科普园地
    • 2025-11-12 【CCTV-13】关注·观察：解锁农业“新吃法”“新玩法” ...?
    • 2025-11-12 【CCTV-13】《新闻直播间》鲜食玉米知多少 加工玉米是否...?
    • 2025-11-12 【CCTV-13】《新闻直播间》鲜食玉米知多少 如何实现鲜食...?
    • 2025-11-12 【CCTV-13】《新闻直播间》如何挑选口感好品质佳的鲜食玉...?
    • 2025-11-04 【CCTV-17】《中国三农报道》《中国农产品加工业发展报告...
    • 2025-11-07 【农民日报】国家农产品加工技术研发体系2025年工作会议暨未...
    • 2025-11-07 【科技日报】“十四五”我国农产品加工业科技成果丰硕
    • 2025-11-06 【光明日报】“十四五”时期我国农产品加工技术研发体系取得显著...
    • 2025-10-20 果蔬加工团队解读桃产业链的“科技密码”
    • 2025-07-25 【CCTV-1】《生活圈》打开古籍寻药膳 石榴皮
    • 2025-07-25 【CCTV-1】《生活圈》打开古籍寻药膳 藕粉
    • 2025-07-25 【CCTV-1】《生活圈》打开古籍寻药膳 菱角
    • 2025-07-04 【大国粮策】“看我七十二变”之柑橘变形记
    • 2025-07-04 【大国粮策】“看我七十二变”之马铃薯加工记
    • 2025-06-05 【CCTV-1】《生活圈》打开古籍寻药膳 芦根
    • 2025-05-27 普及营养膳食理念 提升健康管理水平

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